Sayfaya yazmayalı epey zaman olmuş. Günler geçmiş yine farkında olmadan…Bu günler içinde 1.Hediyeleşme Etkinliğine katılmıştım. Etkinliği Sevgili Bahar düzenlemişti. Etkinliğe katılmak isteyen blog ya da internet sitesi sahipleri isim ve diğer bilgilerini Bahar’a bildirdiler. Bahar da kuraları belirledi ve etkinliğe katılanlar arasında herkes birbirinden habersiz hediyelerini gönderdiler. Benim hediyem de geçen haftalarda elime ulaştı. Sevgili Birsen (BirseninMutfağı) bana ne zamandır almayı düşündüğüm bir kek kalıbı ve memleketinden nefis kuru kayısı göndermiş. Birsen’e bir kez daha teşekkür ediyorum. Gelen kalıbı denemeden duramadım ve hemen bir kakaolu kek yaptım. (Kalıptaki çiçekler biraz daha belli olsun diye hamura kakao eklEmeden önce kalıptaki çiçeklerin üzerine birer kaşık sade hamurdan koydum.)

Malzemeler:

 3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

½ su bardağı süt

!/2 su bardağı sıvıyağ

2 çorba kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 su bardağı un

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Kalıbınızı yağlayın.

Yumurtaları ve tozşekeri derin bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Diğer bir kapta kuru malzemeleri karıştırın ve hamura ekleyin. Güzelce karıştırın. Kalıba boşalttıktan sonra yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu Yazı Pazar, Haziran 14th, 2009 18:31 'da Etkinlik, Hediyeler, Kekler Kategorisine Yazıldı.Bu Yazının Cevaplarını RSS 2.0 bildirimi ile takip edebilirsiniz.Cevap Yazabilir yada kendi sitenize alıntı yapabilirsin.